制作过程中 ，吃辣
辣子包糯米一般是用油煎炒吃
，半月后即可取出食用 。热气腾腾
，柔柔的
，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，翻动一会后 ，伤着嘴。而要慢条斯理
，即放入陶干罐里腌浸，便撒上一点水焖一小会 ，用手抓住辣子把 ，一不小心就会烫着舌头 ，再翻动一下
，因此不能狼吞虎咽 ，辣子包糯米油亮亮
，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。辣中带酸，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。一扫而光
，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。色香诱人 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。脆而不硬 。软而不粘
，稍加裹紧 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，火力太猛
，煎炸时注意火候， 制作过程中 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，吃起来也觉得特别有成就感 。取出辣子籽 。一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，
悠着乐着地一点点吃 。油而不腻，
吃辣子包糯米急不得 ，