食材：墨鱼仔 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解姜 、美味墨鱼
4 、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，
12 、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼
3 、泡椒
11 、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解
6 、美味墨鱼炒出香味 。姜 、胡椒粉 、倒入适量食用油 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
9 、倒入少量食用油 ，花椒 、
5 、然后放入三种酱料。放入黄酒 、
8、小火翻炒泡椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。蒜末 、中火翻炒均匀 ，
2 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。葱 、
10 、郫县豆瓣酱、锅中放入冷水烧开 ，蒜 。盐调匀腌制15分钟左右 。姜丝炒香 ，炒锅加热 ，盐 、
7 、另起锅 ，
黄豆酱 、川味辣椒酱做法 ：
1 、蒜 、葱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋
配料 ：黄酒 、