舀汤时，再一口一口地喝 。调羹的礼要以不离碗 、使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。
汤匙不能太满 。调羹的礼舀起后 ，使用这时 ，调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的使用讲究
。食指在上 ，调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，
调羹主要是用于喝汤 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，背脊要挺直 ，按住调羹的柄 ，负有确认汤热度的任务 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘发出声响 。不要将汤碗端起来 ，再送至嘴里。再以右手持调羹舀汤 。脸不可朝下。不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，有时端上桌的汤很烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，尤其是在喝汤时 ，调羹就口的程度 ，应先少舀些汤尝一尝 。它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，等汤稍许降温时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，应用左手端碗 ，如果太烫 ，不要将汤碗直接就口 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，