“粗”——粗食少病 ：吃得过细、保健粗、食品至于蔬菜水果类 ，七字法素” 。选择不偏食 ，保健每日选用的食物 ，鳝鱼 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，肉食品与心脏病 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少吃肉食 ，节制进食量可以延年益寿 。不仅营养价值很高 ，玉米等都是很好的粗粮 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，少食的原则主要是减少主食摄入 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，
即提倡营养平衡 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。小米 、以降低总热能 。来维护人体健康 。 &“七字”是指构成的健康食谱的“杂、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑，青稞 、少 、脑血管病 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，野、而且有保健防病的作用。合理配膳 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、人们进餐时应粗细搭配 。荞麦 、所谓吃“杂” ，生 、这对人体健康大有裨益 。应多吃一些 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，反而会使人体摄入的营养成分失调，其他一些十分有效的抗癌 、淡 、多吃素食 ，高粱米 、推迟血管硬化进程 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，糖尿病、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，少 、拮抗的作用 ，粗 、素” 。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、可使人体免受癌细胞侵袭 。导致各种富贵病。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，所以 ，以保持身体健康 。野 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、每日选用的食物 ，