4、鲜虾

  小贴士:

  1 、彩萝

  2  、卜汤香油1勺、鲜虾

  5  、彩萝

  7 、卜汤

  3 、鲜虾红萝卜半个 、彩萝西兰花少许、卜汤

  材料 :鲜仁20个左右、鲜虾鸡汤再加上虾仁,彩萝不用再添加其他佐料。卜汤鹌鹑蛋5个、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,彩萝

  6、卜汤胡椒粉少许 、锅中倒入适量的鸡汤  ,盐适量

  做法 :

  1、味道已经很鲜美了,料酒1勺 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,

  8、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。出锅时尝一下,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。

  2、淡了再添加。

  3、

白萝卜半个 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。鸡汤适量 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。我没有再加盐 ,用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鸡汤本身是咸的,再加入小朵的西兰花同煮。这样比较容易剥壳。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,腌制虾仁的汤汁倒掉不用  。心里美萝卜少许、