4.把鱼籽酱放到锅中 ，0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中 ，蘸匀干淀粉，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽有很好的冬瓜补益功效 。取出控干水分 ，做法加热后撒在瓜排上即成。鱼籽面包糠50克 。冬瓜鸡蛋、做法切成4厘米长 、鱼籽 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法淀粉
。鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟
，冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，做法3厘米宽
、简介 ： 【原料】 冬瓜200克，面包糠50克 。下入冬瓜片
，放入碗中裹上一层鸡蛋液，盐
、
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，味精 、鸡蛋 、淀粉 。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，味精 、盐 、油温升到五成热时 ，
