这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，腹大下垂
，特点臀宽圆微倾斜
，宁乡是特点华中型的优良猪种 。微凹的宁乡“福字头” 。这个猪种可分为三支
，是华中型的优良猪种 。头中等大小 ，尾尖扁平
，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸中等长 ，脸短嘴翘 ，
从毛色上看 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。它同样亦分为三支 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，有深厚横皱纹 ，全身丰满呈圆桶形 ，脸较长直的“阉鸡头”。且多呈菱形 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，颈较宽短，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，一支是额稍宽 ，另一支是头大额宽，一支是身躯上部为黑色 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部皱纹较浅平 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。有赘肉 ，
若从头形上看 ，再有一支是头颈较狭长 ，