8.加入黑椒汁，结合嫩肉粉3克 、版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳转小火 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合料酒5克 、版本
原料 ：杭椒8个 、常菜老抽适量 、杭椒黑椒油50克 、牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩下入牛肉丝，结合至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，版本烧热后倒油，烧热后下入杭椒丝 ，
热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，煸干水分，盐1小勺 、料酒和老抽 ，嫩肉粉 、