4 、分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。烧开后将蟹味菇、春季巢
2 、版鲜切丝 、分钟所有食材放入大碗中加入盐、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
6 、版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟香油调匀 。易快
5、手菜蔬鸟鹌鹑蛋
配料 ：盐 、春季巢切小段 。版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。豌豆苗轻焯一下 ，
3 、小山笋、捞出后立刻过冷水 ，蟹味菇 、香油
做法 ：
1 、小山笋 、
食材 ：豌豆苗 、准备好各种食材。