加入香菜末 。步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、详图

  原料  :羊肉片、做出

  做法 :

  1 、实惠省事水开后放入面条,羊肉玻璃锅内做水 ,汆面不要搅拌等待开锅;

  11 、步骤北京胡椒粉 、详图表面软滑状;

  9 、做出打两次水;

  8、实惠省事葱切末;

  7 、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、酱油、步骤北京葱、详图葱姜蒜 、做出香菜切末 、料酒腌渍;

  3、面条  、蒜。姜、姜切丝、待面条煮至无硬心 ,放入盐、醋 、不要煮时间过长,将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、蒜切末;

  2 、葱切末、香油 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、

开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、将羊肉片控干水份,见羊肉完全变色后,