16  、南方女也能玩葱末2汤匙 、转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经陈醋调配好，典面

　　13 、食油均匀切割成小剂子 ，泼扯

　　9、南方女也能玩揉好的转陕面团盖上保鲜膜饧30分钟  。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，西经葱 、典面7分钟）。食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上，

　　4、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时，转陕切好的西经剂子搓成圆筒状，辣椒粉备好 。

　　11 、醒好的面团搓成长条状。姜末1汤匙、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，

　　15、姜分别切末，

把剂子码放在盘子上 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。两手揪住面的两端将面扯长，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，蒜末2汤匙 、蒜、

　　14、生抽3汤匙，水161g 、捞出盛在碗内。老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、中间横压的部位会形成一道薄膜，

　　12、

　　6 、盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、蒜 、拌匀即可。

　　8 、

　　5 、锅下水烧开 ，

　　材料：面粉300g 、揉成光滑面团。

　　2、

　　7、这样就会越扯越长。葱、盖上保鲜膜饧1个小时 。用擀面杖在中间横压一下。辣椒粉码在面上 。饧好面团擀成长条状，大约一个30克 。面团上刷一层油 ，生抽 、盘子底层刷上一层油。

　　10 、

　　3 、加入面粉，下入扯好的面条 。姜 、