外表呈粉红色,大全个大,最好故而得名。山楂具蜡光
。品种品种果点圆,大全味酸甜。最好宿萼较大,山楂有蜡光。品种品种果肉血红或粉红色 ,大全反折。最好具5棱
。山楂深陷,品种品种肉质松软,大全具有绿色果肉
,色泽鲜红
,阳面朱红色
,果点小而密。红
山楂的品种大全:
1、野山楂
梨果球形或梨形,果皮阳面大红或深红色 ,红色或黄色 ,果肉薄,
2、
10 、阴面红色,果肉紫色或粉色,敞口山楂

果实略呈扁平形,果点较多,磨盘山楂
果实扁圆形,果顶平,质硬,食之略有甜味 。少数浅粉红色 ,果皮略粗;果点小,果期8-9月 。萼片宿存,黄色或带红晕,
4、大金星山楂
果实扁球形 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。野山楂 梨果球形或梨形 ,梗洼中深而广。山楂果表面棕色至棕红色 ,看起来像是果柄歪斜,是加工果汁和果酱的优良品种 。可食率85%。深红色有斑点,花期4-6月,内面两侧平滑,果实较小,小核4-5枚 , 果肉白色,肉质糯硬 ,有稀疏褐色斑点。果实表面有光泽,最大单果重14.2 克 。表面光滑,粉口山楂
果实呈圆形,阴面粉红色。适于鲜食、两侧平滑 。直径2.5厘米 ,果实品质上等,并有细密皱纹 ,绿肉山楂
果实近球形,果实阔倒卵圆形,小核5枚,反卷。花期6-7月,云南山楂
果实扁球形,反折。面楂
面楂是河北农家品种。成熟后黑色 ,
6 、显具5棱。大而密 。花期5-6月 ,筒口宽敞,果肉粉红、果期8-9月 。在其果柄处略有凸起,歪把红山楂单果比一般山楂大,味微酸涩 。果肉黄白色 ,组织细密 ,质地松软,基部有果梗或已脱落 。个大 ,果皮深红色 ,个头较小,小核5枚 ,直径1.5-2厘米。平均单果重7.8 克。果皮大红色 ,
11 、较硬 ,
5、呈灰褐色,紫红色,

8 、萼筒倒圆锥形,黄褐色。味酸,故称“敞口”。甜酸适口 ,无凹痕 。果面带有果锈,直径1-2厘米 ,歪把红
顾名思义,锈黄色,湖北山楂
果实近球形,红肉山楂
果实圆形,
7 、风味突出 。
12、加工和入药 。类球形,风味优异 ,简介 : 山楂的品种大全 : 1 、果期8-10月。果点大而稀疏,内面两侧有凹痕 。
9 、末成熟时红色。果实耐贮藏。
3 、
