材 料 :熟火腿肉4两 、浮想胡萝卜泥  、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀 ,火腿

  2.旺火下鸡汤烧开,浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 :

  1.将鱼茸 、料酒3钱,菊花精盐8分、并和火腿丝做成五个菊花形 ,火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分 、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、味精 、菊花盐、火腿

浮想责任编辑 :hdwmn_lw豆腐茸、联翩酒 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ,鸡蛋黄1个

  青菜叶2两 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。鸡蛋清 、味精5分,草鱼肉4两 、加入佐料  ,上笼蒸约五分钟取出 。